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宿遷白酒追溯系統建設
發布時間：2015-11-06 閱讀量：8894
根據國家總局、省局的部署，宿遷市食藥局強力推進洋河地區白酒生產企業開展電子追溯系統建設工作。
一是加強培訓。宿遷市食藥局多次開展培訓，介紹建設電子追溯系統的法律依據、意義、必要性，對系統整個操作流程進行詳細介紹。針對部分仍然不熟練的企業，市食藥監局采取小班化授課，進行重點輔導，確保參加培訓的企業都能夠熟練操作該系統。
二是示范帶動。宿遷市食藥局在洋河地區選擇一家信息化基礎較好，生產規范的企業，作為食品生產電子追溯系統建設示范單位。然后督促指導其余企業向示范單位學習，按序時進度完成品生產電子追溯系統建設工作。
三是持續推進。宿遷市食藥局針對為按照序時進度完成的企業“在日常監管中，一律作為C類監管，一律作為三查重點；在產品出現問題及換證時，一律加強食品安全追溯能力審核”。
